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Medical illustration for 化学療法は食欲低下を起こす?原因と対策を解説 - Persly Health Information
Persly 医療専門チームPersly 医療専門チーム
2025年12月29日5分で読める

化学療法は食欲低下を起こす?原因と対策を解説

要点:

化学療法による食欲低下:原因と対策

化学療法は、吐き気や口内炎、味覚・嗅覚の変化などを通して食欲低下(食欲不振)を引き起こすことがあります。 これは脳の吐き気を司る部位や、口・喉・胃腸の粘膜細胞が薬剤で刺激されるためです。 [1] がん自体の影響や治療での不快症状が重なると、食事量が減り、栄養不足につながりやすくなります。 [2]


食欲低下の主な原因

  • 吐き気・嘔吐:化学療法薬が脳の嘔吐中枢や消化管粘膜を刺激します。 [1]
  • 口内炎・口腔乾燥:口の痛みや飲み込みづらさが食事を遠ざけます。 [2]
  • 味覚・嗅覚の変化:金属味、においの過敏で食べづらくなります。 [2]
  • 早期の満腹感や消化不良:胃腸機能の一時的低下で少量でも満腹に。 [2]
  • 便秘や下痢:不快感が食事意欲を低下させます。 [2]
  • 痛み・不安・抑うつ:心理的要因も食欲に影響します。 [2]

すぐにできる対策

  • 制吐薬を適切に使用する:はじまってからより、予防的に使うと効果的です。 [3] 医療者の指示通りに内服し、必要なら薬の種類やタイミングの調整を相談しましょう。 [4]
  • 水分補給をこまめに:脱水は吐き気を悪化させます。1日8〜10杯を目安に、冷たい水、経口補水液、薄いスポーツドリンクなどを少量ずつ。 [1] [3]
  • 少量頻回の食事:1回量を減らして、1日5〜6回に分けると楽になります。 [5]
  • においを抑える工夫:室温の料理、ふたをしたまま配膳、冷菜中心で刺激臭を避ける。 [5]
  • 食べやすい形に:柔らかいもの、スープ、プリン、ヨーグルト、茶碗蒸し、雑炊など。 [5]
  • タンパク質とカロリーをプラス:卵、魚、豆腐、鶏肉、乳製品、ナッツ、オリーブ油を少量ずつ追加。 [6] [5]
  • 口内ケア:塩水うがいややさしいブラッシングで口内炎や口臭を軽減。 [1]
  • 休息とリラックス:食前後の深呼吸、短い散歩、音楽などで不安を和らげましょう。 [2]

おすすめの食品と飲み方

  • 吐き気が強いとき:クラッカー、食パン、バナナ、りんご(ペースト)、冷たいゼリー、水分は氷片・小口で。 [1] [5]
  • 味覚変化があるとき:レモンや酢で風味調整、冷やすと金属味が軽減しやすい、ハーブで香り付け。 [5]
  • 口内炎があるとき:刺激の少ない温度、酸味・辛味・固いものを避け、栄養補助飲料を活用。 [1] [5]
  • 便秘時:水分、発酵食品(ヨーグルト)、やわらかい食物繊維(煮野菜、りんご煮)。 [5]

栄養を落とさない工夫

  • エネルギー密度を高める:少量にバター、オイル、はちみつ、粉ミルクを加えてカロリーアップ。 [5]
  • タンパク質強化:スープに豆腐や卵、ヨーグルトにプロテインパウダーを少量追加。 [6] [5]
  • 栄養補助食品の利用:飲みやすい高栄養ドリンクを間食として。 [5]
  • 個別栄養相談:治療内容に合った食事指導で体力維持を助けます。 [7]

薬物療法のポイント

  • 予防的制吐療法:化学療法のリスクに応じて、5-HT3拮抗薬、NK1拮抗薬、デキサメタゾンなどを組み合わせます。早めの内服が重要です。 [3] [4]
  • 頓用薬の持参:症状が出た時にすぐ使えるように。 [3]
  • 持続する吐き気・嘔吐:コントロールが難しい場合は薬の見直しや追加を相談しましょう。 [3]

生活の工夫

  • 食事環境:換気、においの強い料理は避ける、盛り付けを小さくする。 [5]
  • タイミング調整:体調の良い時間帯に食べる、治療前後の食事は軽めに。 [4]
  • 記録をつける:食べられたもの・時間帯・症状をメモし、次回のメニューに活かす。 [5]
  • 家族・支援者に共有:好みやNG食材を伝え、調理方法を工夫してもらう。 [5]

受診の目安

  • 水分がとれない、24時間以上続く嘔吐、めまい・ふらつきがある。 [3]
  • 急な体重減少、強い口内炎や腹痛、便秘・下痢が長引く。 [2]
    こうした場合は、早めに主治医へ相談し、制吐薬や支持療法の調整、栄養療法を受けましょう。 [4] [3]

参考の食事プラン(例)

  • 朝:ヨーグルト+はちみつ、バナナ半分、薄い紅茶(冷) [5]
  • 間食:栄養補助ドリンク少量 [5]
  • 昼:豆腐入り卵雑炊(少量)、ほうれん草のお浸し(柔らかく) [5]
  • 間食:クラッカー、りんごゼリー [1]
  • 夜:白身魚の蒸し物(レモン風味)、かぼちゃのポタージュ(オイル少量追加) [5]
  • 就寝前:牛乳または豆乳(少量) [5]

まとめ

化学療法による食欲低下はよくある副作用で、吐き気対策・食事の工夫・栄養強化・口内ケアで多くは軽減できます。 [1] [5] 予防的な制吐薬の使用と、症状に合わせた生活・食事調整が鍵です。 [3] [4] つらい場合は、薬の見直しや栄養相談を早めに受けることで、治療継続に必要な体力を守れます。 [7]

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出典

  1. 1.^abcdefghCómo hacer frente a los efectos secundarios de la quimioterapia(mskcc.org)
  2. 2.^abcdefgh국가암정보센터(cancer.go.kr)
  3. 3.^abcdefghHow to prevent nausea during cancer treatment(mayoclinic.org)
  4. 4.^abcdeHow to prevent nausea during cancer treatment(mayoclinic.org)
  5. 5.^abcdefghijklmnopqrstAlimentação adequada durante o tratamento do câncer(mskcc.org)
  6. 6.^ab항암치료 중 식사요법 Chemotherapy | 건강정보(health.severance.healthcare)
  7. 7.^abNutrition During Chemotherapy(stanfordhealthcare.org)

ご注意: この情報は教育目的のみで提供されており、専門的な医療アドバイス、診断、または治療に代わるものではありません。医療上の決定を行う前に、必ず資格のある医療提供者に相談してください。