WHOの資料に基づく | フルオキセチン服用中に鶏肉（チキン）を食べても薬の効果や副作用に影響はありませんか？

フルオキセチン（SSRI）服用中に鶏肉（チキン）を食べても、一般的には薬の効果や副作用に特別な影響はないと考えられます。食事の有無でフルオキセチンの吸収は大きく変わらず、通常の食事（鶏肉を含む）は避ける必要がありません。 ^[1] フルオキセチンは食前・食後どちらでも服用できますが、胃の不快感が出やすい方は食後に飲むと楽になることがあります。 ^[2]

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基本ポイント

• 鶏肉そのものとの相互作用は報告されていません。 フルオキセチンは経口投与で食事の影響を受けにくく、空腹時・食後で吸収性は類似です。 ^[1]
• SSRIは一般に食事制限を必要としません。 ただし、胃部不快など消化器症状が出る場合、食事と一緒に服用すると軽減することがあります。 ^[2]

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注意しておきたい点（食事全般）

• アルコールはできるだけ控える
  フルオキセチンと一緒に飲酒しても血中アルコール濃度が上がるわけではないとされますが、眠気や判断力の低下が強まる可能性があるため、通常は避けることがすすめられます。 ^{[1] [3]}
• ハーブ・サプリに注意
  セントジョーンズワート（セイヨウオトギリソウ）やトリプトファンなど一部のサプリは相互作用の報告があり、一緒に使うと「セロトニン症候群」のリスクが上がる可能性があります。 ^[4]
• 出血リスクが上がる組み合わせ
  SSRI全般に言えることですが、NSAIDs（イブプロフェン、アスピリン など）やワルファリン等の抗凝固薬との併用で出血傾向が増す可能性があるため注意が必要です。食べ物ではなく薬剤との相互作用です。 ^{[5] [6]}

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食品で特に避けるものは？

• チーズや発酵食品など“チラミン”を多く含む食品を厳格に避ける必要はありません。 これは主にMAO阻害薬で問題となる話題で、フルオキセチン（SSRI）には当てはまりません。フルオキセチン使用中はMAO阻害薬との併用や切り替え時期に厳格な間隔が必要という点が重要です。 ^{[7] [8]}

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体重や食欲への影響

• フルオキセチンは一部の方で食欲低下や体重減少がみられることがあります。これは栄養素の特定食品との相互作用ではなく、薬そのものの食欲抑制作用の影響です。 ^[2]
• 古典的な研究では、フルオキセチンが短時間の摂食行動に影響しうることが示されていますが、通常の食生活で鶏肉を避ける必要性を示す臨床データはありません。 ^{[9] [1]}

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まとめ

• 鶏肉（チキン）はフルオキセチンと併用しても問題ない食品です。 制限は不要です。 ^[1]
• 胃の不快感が出やすい方は食後服用が無難で、アルコールや一部サプリ、出血リスクを高める薬との併用には注意しましょう。 ^{[2] [5] [3] [4]}

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よくある質問Q&A

• Q. 鶏の胸肉やささみなど高たんぱく食は避けた方がいい？
  A. 避ける必要はありません。 フルオキセチンは高たんぱく食で吸収が大きく変わる薬ではありません。 ^[1]

• Q. 胃がムカムカする時はどうすれば？
  A. 食後に服用する、量を分けて飲む、脂っこい食事を避けるなどで楽になることがあります。SSRIは食事と一緒に飲むと胃の不快感が軽くなる場合があります。 ^[2]

• Q. お酒は一切ダメ？
  A. 厳密に“絶対禁止”ではありませんが、眠気・判断力低下が強まる可能性があるため控えるのが安全です。 ^[3] さらに、体調が不安定な時や増量時は特に避けると安心です。 ^[1]

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安全チェックリスト

• 併用中の薬（鎮痛薬、抗凝固薬、漢方・サプリを含む）を整理し、出血傾向やセロトニン症候群リスクのある組み合わせがないか確認する。 ^{[5] [4]}
• MAO阻害薬（トラニルシプロミン、フェネルジンなど）との併用は避け、切り替えには十分な間隔（5週間以上）を取る。 ^{[7] [8]}
• 動悸、不整脈、強い不安・混乱、高熱、筋硬直、震え、下痢などの異常があればすぐ受診する。これは薬物相互作用やセロトニン症候群のサインになりえます。 ^[10]

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結論

• 鶏肉はフルオキセチンと一緒に食べて問題ありません。 ^[1]
• 注意すべきは食べ物よりも、アルコール・サプリ・他の薬との組み合わせです。 ^{[2] [5] [3] [4]}
• 胃の不快感が気になる場合は食後服用を試すのがおすすめです。 ^[2]