¿Tomate y aspirina: hay interacción?

Puedes comer tomate mientras tomas aspirina. No hay evidencia de una interacción específica entre el tomate y la aspirina que requiera evitarlo. Las guías de uso de aspirina mencionan precauciones con ciertos medicamentos y productos herbales, pero no incluyen al tomate como problema. ^{[1] [2]}

Lo que sí importa: interacciones relevantes

• AINE (antiinflamatorios como ibuprofeno o naproxeno): Tomarlos junto con aspirina puede aumentar el riesgo de sangrado gastrointestinal y puede interferir con el efecto cardioprotector de la aspirina de baja dosis. Es recomendable evitar combinarlos sin indicación médica. ^{[1] [3] [4]}
• Ketorolaco: La administración conjunta con aspirina no se recomienda por mayor riesgo de sangrado. ^[5]
• Alcohol y tabaco: El consumo de alcohol con aspirina puede incrementar la irritación y el sangrado gástrico; el tabaco también puede aumentar riesgos al combinarse con medicamentos. ^[6]
• Productos herbales (p. ej., hierba de San Juan): Algunos pueden interactuar con combinaciones de aspirina y otros fármacos (como omeprazol) o con la propia aspirina; siempre informa a tu médico. ^{[3] [4]}
• Aspirina + comidas grasas: Una comida alta en grasa puede disminuir el pico de concentración de aspirina, pero este efecto no suele ser clínicamente relevante en la práctica. ^{[7] [8] [9] [10]}

¿Debes ajustar tu dieta?

No necesitas evitar el tomate ni otros alimentos comunes por la aspirina. Las recomendaciones dietéticas específicas suelen aplicarse a anticoagulantes como la warfarina (que sí se afecta por la vitamina K), no a la aspirina. ^{[11] [12] [13]} En el caso de aspirina, el enfoque principal es evitar combinaciones de medicamentos o sustancias que aumenten el riesgo de sangrado. ^{[1] [6]}

Consejos prácticos

• Tómala con comida si te irrita el estómago: Aunque el pico de absorción puede bajar con comidas grasas, esto normalmente no cambia su efecto clínico en prevención cardiovascular o manejo del dolor. ^{[7] [8] [9] [10]}
• Evita automedicarte con AINE: Si necesitas un analgésico adicional, consulta antes; en algunos casos se prefiere paracetamol (acetaminofén) para minimizar el riesgo de sangrado. ^[1]
• Informa todos tus suplementos: Vitaminas, hierbas y OTC deben revisarse para descartar interacciones. ^{[1] [4]}

Resumen

No hay interacción conocida entre el tomate y la aspirina, por lo que puedes consumir tomate con seguridad. Lo más importante es evitar alcohol en exceso y AINE simultáneos con aspirina por mayor riesgo de sangrado, y comunicar suplementos y otros fármacos a tu médico o farmacéutico. ^{[1] [3] [4] [6]}