Ajo y aspirina: ¿es seguro combinarlos?

En términos generales, el ajo en cantidades culinarias suele ser aceptable con aspirina, pero los suplementos de ajo pueden aumentar el riesgo de sangrado. ^[1] El ajo puede afectar la función de las plaquetas (las células que ayudan a coagular la sangre) y, cuando se combina con fármacos que “afinan” la sangre como la aspirina, el riesgo de hemorragias puede subir. ^[1]

Cómo interactúa el ajo con la aspirina

• Efecto antiplaquetario del ajo: El ajo puede alterar la función de las plaquetas, lo que potencialmente aumenta el sangrado. ^[2] Esta acción se suma al efecto de la aspirina, que también reduce la agregación plaquetaria. ^[3]
• Mayor riesgo con suplementos: Los reportes clínicos describen sangrados prolongados y hematomas en personas que consumieron ajo en exceso o suplementos concentrados, especialmente alrededor de procedimientos médicos. ^[2] Por esta razón, se recomienda suspender los suplementos de ajo 1–2 semanas antes de una cirugía para reducir el riesgo de sangrado. ^[4]

¿Se puede comer ajo mientras se toma aspirina?

• Uso culinario (comida diaria): En la mayoría de casos, cantidades moderadas de ajo en la dieta suelen ser razonables con aspirina, siempre que no tengas antecedentes de sangrados, úlceras, anemia o que no combines otros “afinadores” de sangre. ^[3] Si notas moretones fáciles, sangrado de encías o heces oscuras, reduce el ajo y consulta. ^[2]
• Suplementos de ajo (cápsulas, extractos): No se recomiendan sin supervisión cuando tomas aspirina, por el riesgo añadido de sangrado y por existir reportes de hemorragias con uso excesivo. ^[2] Si aun así deseas tomarlos, habla con tu profesional de salud para valorar dosis y riesgo. ^[3]

Situaciones en las que debes tener más precaución

• Cirugías o procedimientos dentales: Suspende suplementos de ajo al menos 1–2 semanas antes y avisa que tomas aspirina. ^[4]
• Medicamentos adicionales que aumentan el sangrado: El riesgo se incrementa más si además usas otros antiplaquetarios/anticoagulantes (como clopidogrel o warfarina) o ciertos antiinflamatorios. ^[1] La combinación de varios productos que disminuyen la coagulación eleva la probabilidad de hemorragia. ^[3]
• Síntomas de alarma: Moretones frecuentes, sangrado nasal persistente, heces negras, vómitos con sangre o debilidad súbita deben evaluarse de inmediato. ^[3]

Recomendaciones prácticas

• Mantén el ajo en la cocina, evita el comprimido: Preferir ajo como alimento y evitar suplementos concentrados mientras tomas aspirina suele ser una medida prudente. ^[2]
• Vigila signos de sangrado: Si aparecen, reduce o evita el ajo y consulta. ^[2]
• Informa todo lo que tomas: Di a tu equipo de salud que usas aspirina y cualquier suplemento o hierba; esto ayuda a ajustar riesgos y prepararte antes de procedimientos. ^[5]
• Alcohol con aspirina: El alcohol puede aumentar el riesgo de sangrado gástrico con aspirina; modera su consumo. ^[6]

Tabla: Ajo y riesgo de sangrado con aspirina

Situación	Riesgo de sangrado	Recomendación
Ajo en la dieta (moderado)	Bajo a moderado	Generalmente aceptable, vigila síntomas. [3]
Suplementos de ajo (altas dosis)	Moderado a alto	Evitar o usar solo con supervisión médica. [2]
Próxima cirugía/procedimiento	Elevado si hay suplementos	Suspender suplementos 1–2 semanas antes. [4]
Uso combinado con otros anticoagulantes/antiplaquetarios	Alto	Requiere evaluación médica individual. [1] [3]

Conclusión

Puedes consumir ajo como parte de tu alimentación habitual con aspirina, pero los suplementos de ajo aumentan el riesgo de sangrado y es mejor evitarlos o consultar antes. ^[1] Si tienes antecedentes de sangrados o tomas otros fármacos que afectan la coagulación, conviene ser más conservador y comentarlo con tu profesional de salud. ^[3]