Medical illustration for WHOの資料に基づく | セルトラリンを服用中、豆腐(大豆製品)を食べることで相互作用や薬の効果への影響はありますか? - Persly Health Information
Persly 医療専門チームPersly 医療専門チーム
2026年2月14日5分で読める

WHOの資料に基づく | セルトラリンを服用中、豆腐(大豆製品)を食べることで相互作用や薬の効果への影響はありますか?

要点:

通常の食事量の大豆製品(豆腐・味噌・豆乳など)は、セルトラリンとの臨床的に重要な相互作用は報告されておらず、影響は少ないと考えられます。大豆がP-gpやUGTに作用する可能性が理論上示唆されるため、高用量の大豆イソフラボンサプリは慎重に扱うのが無難です。なお、重要な注意点は他のセロトニン作用薬やNSAIDsとの併用であり、これらは副作用リスクを高めます。

セルトラリンと大豆(豆腐など)の組み合わせについて、現時点で日常的な摂取による明確で臨床的に重要な相互作用は報告されていません。一般的な食事としての豆腐や味噌、豆乳などは、通常はセルトラリンの効果を大きく変える可能性は低いと考えられます。 [1] ただし、大豆成分が体内の薬物輸送や代謝に関わる酵素・輸送体に影響する可能性が示唆されており、理論上の相互作用の余地はあります。結論としては、普段の食事量の大豆製品は多くの人にとって問題にならないことが多い一方、サプリメントレベルの高用量大豆イソフラボンや極端に大量の摂取は、慎重に様子を見るのが無難です。 [2] [3]


セルトラリンの代謝と相互作用の考え方

  • セルトラリンは主に肝臓の酵素(CYP系など)で代謝されます。高用量ではCYP2D6に対する阻害作用を示すことがありますが、標準用量では相互作用のリスクは比較的低めと考えられています。 [4]
  • 重要な相互作用はむしろ他の「セロトニンを増やす薬やサプリ」との併用で起こり、セロトニン症候群(興奮、発汗、震え、意識変容など)のリスクが上がる点です。代表例はセントジョーンズワート、トリプトファン、トリプタン、トラマドール、MAO阻害薬などで、これらの併用は避けるか厳重な管理が必要です。 [5] [6] [7]

大豆が示唆される作用メカニズム(理論的)

  • 大豆や大豆食品は、P-糖タンパク(P-gp)という薬物の細胞内移行に関わる輸送体の発現を動物やヒトで誘導した報告があります。 これにより一部の薬の細胞内濃度が変化する可能性が示されていますが、実際の臨床でどの程度影響するかは不明(臨床的意義は不明)とされています。 [2] [3]
  • また、UGT(グルクロン酸転移酵素)などの代謝酵素を大豆が試験管内で調節するとの報告があり、UGTで代謝される薬の副作用に影響し得る可能性も議論されていますが、こちらも臨床的意義は確立していません。 [2] [3]

日常の食事での実用的な判断

  • 公的な患者向け情報では、セルトラリン服用時に特別な食事制限は基本的に不要とされています。 [1]
  • 現実的には、普通の量(例:豆腐1丁、味噌汁1杯、豆乳1杯など)を日々の食事で摂る範囲では、セルトラリンの血中濃度や効果に目立つ影響が出る可能性は低いと考えられます。 [1]
  • 一方で、大豆イソフラボンのサプリメントなど、通常の食事を超える高含有製品を新たに開始・中止する場合は、理論上の酵素・輸送体への影響や体調変化の観点から、念のため主治医・薬剤師に相談し、数週間は気分症状・副作用の変化がないか観察するのが安心です。 [2] [3]

注意すべきサインと対処

  • 大豆食品を摂っているかどうかに関わらず、新たに以下の症状が出た場合はセロトニン過剰の可能性も含めて早めに相談してください:落ち着かない、発汗、震え、筋硬直、下痢、発熱、意識混濁など。特に他のセロトニン作用薬や一部のハーブ(セントジョーンズワート)を併用している場合は要注意です。 [5] [6] [7]
  • さらに、NSAIDs(イブプロフェン、ナプロキセンなど)やアスピリン、抗凝固薬との併用は出血リスクが上がることが知られていますので、この点は大豆よりも重要な注意点です。 [5] [8]

まとめ

  • 通常の食事量の大豆製品(豆腐・味噌・豆乳など)は、セルトラリンとの臨床的に意味のある相互作用は現時点で確認されていません。 [1]
  • 大豆がP-gpやUGTに影響する可能性は報告されていますが、臨床的意義は不明で、一般的な食事では問題になりにくいと考えられます。 [2] [3]
  • サプリメントレベルの高用量を新規に摂る場合は、念のため医療者に相談し、症状の変化に注意してください。 [2] [3]

よくあるQ&A

  • Q: 豆乳を毎日飲んでも大丈夫?
    A: 一般的な1杯程度であれば多くの方で問題になる可能性は低いと考えられます。 ただし、新しく飲み始める場合や量を大幅に増やす場合は、体調の変化に注意しましょう。 [1] [2]

  • Q: セルトラリンと一緒に避けるべき食べ物は?
    A: 特定の一般食品で厳格に避けるべきものは基本的にありません。 むしろ、他薬やサプリ(特にセロトニン作用のあるもの、NSAIDs/アスピリン)との併用に注意が必要です。 [5] [8]


実践のコツ

  • 🍽️ 食生活は大きく変えず、バランスのよい食事を続けるのがおすすめです。 [1]
  • 📝 大豆サプリを始める・やめるときは、服用薬リストと一緒に医師・薬剤師へ相談しましょう。 [2] [3]
  • 🔔 新しい症状や副作用(眠気増加、めまい、胃腸症状、過度の不安など)が出たら早めに連絡してください。これは大豆に限らず、薬の調整が必要なサインになり得ます。 [4]

参考情報の要点

  • セルトラリンは標準用量での薬物相互作用リスクは相対的に低めですが、セロトニン作用薬やNSAIDsとの併用には注意が必要です。 [4] [5] [8]
  • 大豆はP-gpやUGTなどへの影響が示唆されるものの、臨床的意義は不明とされています。 [2] [3]
  • 日常の食事では特別な制限は不要と案内されています。 [1]

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出典

  1. 1.^abcdefgSertralina: MedlinePlus medicinas(medlineplus.gov)
  2. 2.^abcdefghiSoy(mskcc.org)
  3. 3.^abcdefghSoy(mskcc.org)
  4. 4.^abcClinically relevant pharmacokinetic drug interactions with second-generation antidepressants: an update.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  5. 5.^abcdeSertraline: MedlinePlus Drug Information(medlineplus.gov)
  6. 6.^ab(dailymed.nlm.nih.gov)
  7. 7.^ab(dailymed.nlm.nih.gov)
  8. 8.^abc(dailymed.nlm.nih.gov)

ご注意: この情報は教育目的のみで提供されており、専門的な医療アドバイス、診断、または治療に代わるものではありません。医療上の決定を行う前に、必ず資格のある医療提供者に相談してください。