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2026年2月12日5分で読める

プレドニゾンを服用しているときはチーズを避けるべきって本当ですか?

要点:

プレドニゾン服用中にチーズを避ける必要は基本的にありません。乳製品との明確な相互作用は報告されておらず、通常の食事の範囲での摂取は問題ありません。ただしステロイド治療中は塩分・脂質・カルシウム・ビタミンDに配慮し、腸溶型では指示どおりの服用タイミングに注意してください。

プレドニゾン服用中にチーズを「避ける必要は基本的にありません」。一般的な用量のプレドニゾン(副腎皮質ステロイド)と乳製品やチーズとの明確な相互作用は報告されておらず、通常の食事の範囲であればチーズは摂って大丈夫です。プレドニゾンでは、むしろ塩分・カリウム・カルシウムなどの栄養バランスに注意することが大切です。 [1] プレドニゾンやプレドニゾロンの服用時には、医師から低塩・高カリウム・高カルシウムの食事が勧められることがあります。 [1] [2]


なぜ「チーズNG」という誤解が生まれるのか

  • 一部の抗生物質(例:テトラサイクリン系)は「牛乳・乳製品と同時摂取で吸収低下」するため、乳製品=薬と相性が悪いというイメージが広まりがちです。これはプレドニゾンには当てはまりません。
  • また、血液をサラサラにする薬(ワルファリン)では、チーズそのものではなく「ビタミンKの多い食品(多くは濃緑色野菜)」との食事管理が必要なため、食事制限という文脈が混同されることがあります。ワルファリンでは緑葉野菜の大量摂取を避ける指導がありますが、これはプレドニゾンの話ではありません。 [3] [4] [5]

プレドニゾンと食事の基本方針

  • プレドニゾンは「腸溶(遅延放出)タイプ」のプレドニゾロン製剤では食事の影響で吸収が遅れたりばらつく可能性があるという報告があり、空腹時投与が勧められることがありますが、これは「乳製品特有の相互作用」ではありません。 [6]
  • 一般的なプレドニゾンの内服では、食事と一緒に服用して胃腸への負担を和らげることがよく行われます(医師・薬剤師の指示に従ってください)。 [7]
  • 医師から、塩分控えめ・カリウムとカルシウムをしっかり摂る食事を勧められることがあります。これはステロイドでむくみや血圧上昇、骨密度低下のリスクが上がるためです。 [1] [2]

チーズを食べるならここに注意

  • 塩分(ナトリウム)含有量が高いチーズもあるため、むくみ・高血圧が気になる場合は「減塩」を意識して種類と量を調整しましょう。ステロイド使用時には塩分制限が勧められることがあります。 [1]
  • カルシウム補給源としては有用です。ステロイドは骨からカルシウムが失われやすくなるため、カルシウム摂取を意識することがよく推奨されます。乳製品や小魚、強化食品などを上手に組み合わせましょう。 [1] [8]
  • ビタミンDはカルシウムの吸収を助けます。日光浴やビタミンDが含まれる食品(青魚、強化乳)も意識すると良いでしょう。ステロイドは体のカルシウム利用に影響するため、ビタミンDの補給が話題になります。 [9]

実践のポイント

  • 食べてよい量の目安:健康的な食事の一部として少量〜適量のチーズは問題になりにくいです(例:サラダに少量、スライス数枚など)。個々の塩分・脂質摂取量の目標に合わせて調整しましょう。
  • 種類の選び方:塩分控えめや低脂肪タイプを選ぶ、濃厚な熟成チーズは量を控える、といった工夫がおすすめです。ステロイド中は体重増加や脂質異常にも配慮すると安心です。 [10]
  • 骨のケア:カルシウムは1日約1000mgを目安に、食品での摂取を基本にしつつ、不足する場合は医師にサプリの要否を相談してください。 [11] [12]
  • 服薬タイミング:特に腸溶型プレドニゾロンを使っている場合は食事の影響で吸収が遅れることがあるため、処方の指示(空腹時など)に従うと安定します。 [6]

よくある関連質問

ビタミンDサプリは必要?

ステロイドはカルシウムの吸収や骨代謝に影響するため、医師からカルシウムやビタミンDの補充を勧められることがあります。自己判断で大量に摂るのではなく、血液検査や食事状況に合わせて相談しましょう。 [8] [1] [9]

長期服用での食事管理の要点は?

  • 低塩、必要に応じてカリウム多め、カルシウムとビタミンDを十分に。 [1] [2]
  • 体重管理とバランスの良い食事(脂質・糖質の摂りすぎに注意)。 [10]
  • 骨粗しょう症対策としてのカルシウム・ビタミンD確保と運動習慣。 [11] [12]

まとめ

  • チーズはプレドニゾンとの「直接的な相互作用」は知られておらず、通常は避ける必要はありません。 [1]
  • ただし、ステロイド治療中は「塩分・脂質・体重・骨の健康」に配慮した食事が大切で、チーズは「量と種類」を工夫して取り入れると安心です。 [1] [10] [11]

この内容で不安が残る場合は、現在のプレドニゾンの剤形(通常錠か腸溶錠か)、用量、ほかに服用中のお薬を教えていただけますか?

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出典

  1. 1.^abcdefghiPrednisolone: MedlinePlus Drug Information(medlineplus.gov)
  2. 2.^abcPrednisolona: MedlinePlus medicinas(medlineplus.gov)
  3. 3.^WARFARIN SODIUM(dailymed.nlm.nih.gov)
  4. 4.^Warfarin Sodium Tablets, USP(dailymed.nlm.nih.gov)
  5. 5.^(dailymed.nlm.nih.gov)
  6. 6.^abEffect of food on the absorption and pharmacokinetics of prednisolone from enteric-coated tablets.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  7. 7.^Prednisone: MedlinePlus Drug Information(medlineplus.gov)
  8. 8.^abPrednisone and other corticosteroids: Balance the risks and benefits(mayoclinic.org)
  9. 9.^abVitamin D(mayoclinic.org)
  10. 10.^abc약학정보원(health.kr)
  11. 11.^abcGlucocorticoids and osteoporosis.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  12. 12.^abPrevention of corticosteroid osteoporosis. A comparison of calcium, calcitriol, and calcitonin.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)

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