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2026年2月18日5分で読める

PubMedの資料に基づく | 生姜は過敏性腸症候群の症状(腹痛や膨満感など)を改善するというのは本当ですか?

要点:

生姜がIBSの腹痛や膨満感を改善する明確なエビデンスは、現時点のヒト試験では不足しています。小規模ランダム化試験ではプラセボとの差はなく、安全性は概ね良好ですが手術前・出血傾向・胆石・妊娠授乳ではサプリは避けるのが無難です。対策は水溶性食物繊維やペパーミントオイル、プロバイオティクス、心理療法などの裏付けのある方法を優先しましょう。

生姜で過敏性腸症候群(IBS)の腹痛や膨満感が良くなるかについては、現時点のヒト臨床試験では「はっきり有効とは言い切れない」が最も近い結論です。少量のパイロット試験ではプラセボ(偽薬)と差がつかず、有効性は確認できませんでしたが、安全性はおおむね良好でした。 [1] 同時に、生姜は消化管運動や胃排出に影響し得ることが示唆されているものの、IBSの腹痛・膨満感に対する明確なヒトデータは不足しています。 [2] [3]

エビデンスの要点

  • ランダム化二重盲検パイロット試験(n=45):1日1gまたは2gの生姜を28日間内服しても、症状改善の“応答率”はプラセボより良くなりませんでした(プラセボ57.1%、生姜1g 46.7%、2g 33.3%)。副作用は軽微で、生姜群はプラセボ群より少ない傾向でした。 [1]
  • 機序に関する示唆:生姜に含まれる成分は唾液・胆汁・胃液の分泌や胃前庭部の収縮、胃排出促進などに影響し得ますが、これがIBS症状に一貫して有益かは確立していません。 [3] 消化管のガスや不快感を和らげる可能性は示唆されていますが、ヒト試験の裏付けは不十分です。 [2]

他の補完療法との比較

IBSに対する補完代替療法の総説では、水溶性食物繊維(便通・全般症状)やペパーミントオイル(腹痛)、プロバイオティクス、心理療法(腸催眠、認知行動療法)に一定の有効性が示されています。 [4] これに対し、生姜単剤の確立した有効性は示されていません。 [4] [1]

安全性と注意点

  • 一般的な副作用:胸やけなどが起こり得ます。 [5]
  • 手術前後・出血傾向:血小板凝集抑制に関連する可能性があるため、手術前2週間はサプリの使用を避けることが推奨されます。 [6] 出血性疾患のある方は生姜サプリを避ける方が安全です。 [6]
  • 胆石:胆汁排出を促す作用が懸念され、胆石がある場合はサプリの使用を避けるよう警告されています。 [5]
  • 妊娠・授乳:ヒトでの安全性データが不十分なため、サプリは避けることが推奨されています。 [5]

実際の使い方の考え方

  • エビデンスは限定的なので、主治療として生姜サプリに依存するよりも、食事療法(低FODMAP試験導入など)、水溶性食物繊維、ペパーミントオイル腸溶カプセル、ストレスマネジメントといった方法を優先するのが一般的です。 [4]
  • それでも「試してみたい」場合は、短期間・少量から、食事に使う生姜やお茶など食品としての摂取を検討し、症状日誌で腹痛・膨満感・ガス・排便習慣の変化を記録してみる方法があります。生姜サプリを使う場合は、内服薬との相互作用や上記の注意点に留意してください。 [6] [5]

まとめ

  • 結論:生姜はIBSの腹痛・膨満感に「効く可能性」は示唆される一方、質の高いヒト研究ではプラセボより優れているとは証明されていません。 [1] [2]
  • 安全性:概ね忍容性は良好ですが、手術前後・出血傾向・胆石・妊娠授乳ではサプリは避けるのが無難です。 [6] [5]
  • 代替策:水溶性食物繊維、ペパーミントオイル、プロバイオティクス、心理療法など、より裏付けのある選択肢から始めることが勧められます。 [4]

参考データの比較

項目生姜(単剤)ペパーミントオイル水溶性食物繊維
腹痛・膨満感への効果パイロット試験でプラセボに非劣性示せず腹痛などの症状改善に有効性便通・全般症状の改善
エビデンスの質低(小規模、短期間)中(複数の臨床試験・総説)中(総説で有効性)
主な注意点手術前後、出血傾向、胆石、妊娠授乳逆流症状の悪化、胆道疾患注意ガス増加の可能性、徐々に導入
出典[1] [2] [3][4][4]

😊ご自身の症状パターン(便秘優位、下痢優位、混合型)や既往症により適した対策が変わりますので、過去に試したことや現在の薬・サプリの有無を教えていただければ、より具体的な選択肢をご一緒に整理できます。

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出典

  1. 1.^abcdeIs ginger effective for the treatment of irritable bowel syndrome? A double blind randomized controlled pilot trial.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  2. 2.^abcdGinger(mskcc.org)
  3. 3.^abcGinger(mskcc.org)
  4. 4.^abcdefComplementary and alternative medicine for treatment of irritable bowel syndrome.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  5. 5.^abcdeGinger(mskcc.org)
  6. 6.^abcdGinger(mskcc.org)

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