¿Es cierto que comer bananas puede interferir con la absorción de Levothyroxine?

No hay evidencia oficial de que el plátano (banana) interfiera de forma significativa con la absorción de levotiroxina. Las guías de producto señalan otros alimentos y bebidas específicos que sí pueden afectar la absorción, como la soja, la fibra dietética elevada, las nueces (walnuts) y el jugo de toronja (pomelo). ^[1] Estas fuentes indican que la fibra y ciertos compuestos pueden unirse a la levotiroxina y reducir su biodisponibilidad, y que el jugo de toronja puede retrasar su absorción. ^[2]

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Alimentos que sí están implicados

• Soja (harina de soja, fórmulas infantiles con soja): puede disminuir la absorción por unión en el intestino. ^{[1] [3]}
• Alguna fibra dietética en cantidades altas: puede “atrapar” el fármaco y reducir su absorción. ^{[1] [2]}
• Nueces (walnuts) y harinas como cottonseed meal: han sido asociadas con menor absorción. ^{[1] [4]}
• Jugo de toronja (pomelo): puede retrasar la absorción y reducir la biodisponibilidad. ^{[1] [2]}

En estas referencias oficiales no se menciona al plátano como alimento problemático para la levotiroxina. ^[1] Tampoco aparece listado en otros prospectos equivalentes. ^[2]

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Recomendaciones prácticas de administración

• Tómala en ayunas, con agua, siempre a la misma hora. Idealmente 30–60 minutos antes del desayuno para optimizar la absorción. Esta pauta ayuda a minimizar cualquier interferencia alimentaria. ^[1]
• Separa comidas y suplementos. De manera general, dejar al menos 4 horas con suplementos de calcio o hierro, y evitar tomarla a la par de comidas ricas en fibra muy elevada. Estas precauciones se alinean con la evidencia de unión y menor absorción. ^{[1] [2]}
• Si consumes jugo de toronja, evita hacerlo cerca de la dosis. Mantén varias horas de separación para prevenir reducción de biodisponibilidad. ^{[1] [2]}

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¿Qué pasa con los plátanos?

• Plátano “solo” no figura entre los alimentos que reducen la absorción. En los prospectos oficiales no aparece como interacción relevante. ^{[1] [2]}
• El contexto importa: si el plátano forma parte de un desayuno muy rico en fibra (por ejemplo, con granola integral, semillas y pan integral) y se ingiere inmediatamente tras la pastilla, podría contribuir, junto con el resto de la fibra, a una menor absorción. En este caso el problema sería la carga total de fibra, no el plátano en sí. ^{[1] [2]}

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Señales de posible interferencia

• TSH que sube o no se normaliza pese a una dosis estable puede sugerir absorción subóptima, especialmente si cambiaste tu patrón de desayuno (más fibra, soja, nueces o jugo de toronja). En esas situaciones, separar mejor la toma o ajustar la dieta alrededor de la dosis suele ayudar. ^[2]

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Consejos claros

• Mantén la rutina en ayunas y espera 30–60 minutos antes de comer. Esto reduce al mínimo la influencia de cualquier alimento, incluyendo desayunos con fruta. ^{[1] [2]}
• Si te gusta el plátano en el desayuno, puedes seguir tomándolo, siempre que respetes el intervalo tras la pastilla; no está clasificado como un inhibidor específico de la absorción. ^{[1] [2]}
• Evita el jugo de toronja cerca de la dosis y modera la fibra muy alta justo después de la medicación. ^{[1] [2]}

¿Sueles tomar tu levotiroxina justo antes del desayuno o esperas un rato antes de comer?