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14 de febrero de 20265 min de lectura

Basado en FDA de EE.UU. | ¿Es seguro comer carne de res mientras tomo fluoxetina, o existe alguna interacción alimentaria que deba evitar?

Punto Clave:

Sí, puedes comer carne de res mientras tomas fluoxetina; no existe una interacción directa con carne fresca o bien cocida. Evita el alcohol y suplementos como hierba de San Juan o triptófano; las restricciones por tiramina aplican a IMAO, no a fluoxetina.

Es seguro comer carne de res mientras tomas fluoxetina en condiciones normales, y no existe una interacción directa conocida entre la fluoxetina y la carne de res fresca o bien cocida. [1] La fluoxetina puede tomarse con o sin alimentos y no requiere una dieta especial con respecto a carnes comunes. [1]

Interacciones alimentarias reales con fluoxetina

  • Alcohol: se recomienda evitar el consumo de alcohol porque puede aumentar la somnolencia y otros efectos del medicamento. [2] El alcohol puede potenciar efectos como mareo o juicio disminuido, por lo que suele aconsejarse moderación o evitarlo. [3]
  • Hierbas y suplementos: la hierba de San Juan (St. John’s wort) y el triptófano pueden interactuar con la fluoxetina y aumentar el riesgo de efectos serotoninérgicos, por lo que deben evitarse salvo indicación médica. [4] [5]

¿Qué hay sobre tiramina y carnes curadas?

Las restricciones con alimentos ricos en tiramina (como quesos añejos y algunas carnes curadas o fermentadas) aplican principalmente a los inhibidores de la monoaminooxidasa (IMAO), no a la fluoxetina. [6] En los IMAO, la tiramina puede disparar la presión arterial, por lo que se limitan carnes curadas o envejecidas, pero esto no es necesario con fluoxetina. [7] Aun así, si consumes embutidos o carnes muy curadas y notas síntomas inusuales (dolor de cabeza intenso, palpitaciones), conviene comentarlo con tu médico, aunque no suele ser un problema con fluoxetina. [6]

Recomendaciones prácticas

  • Carne de res fresca: puedes consumirla como de costumbre; no hay interacción documentada con fluoxetina. [1]
  • Carnes curadas o fermentadas: no están contraindicadas específicamente con fluoxetina, pero recuerda que las restricciones rigurosas de tiramina son para IMAO. [6]
  • Evita el alcohol o consúmelo con mucha moderación por el aumento potencial de somnolencia y otros efectos. [2] [3]
  • Vigila suplementos como triptófano y hierba de San Juan, que sí pueden interactuar. [4] [5]

Otros puntos de seguridad

  • La fluoxetina puede afectar el estado de alerta; es prudente ver cómo te sienta antes de conducir u operar maquinaria. [3]
  • Si eres diabético, los ISRS como la fluoxetina pueden influir en la glucemia; si notas cambios en tus controles, consulta a tu médico. [2]

Conclusión

  • No se ha descrito una interacción perjudicial entre la fluoxetina y la carne de res, y puedes seguir tu dieta habitual respecto a carne fresca. [1]
  • Evita alcohol y ciertos suplementos herbales (hierba de San Juan, triptófano), que sí tienen interacciones relevantes con fluoxetina. [4] [5] [2] [3]
  • Las restricciones estrictas de tiramina aplican a IMAO, no a fluoxetina. [6] [7]

¿Sueles consumir embutidos o carnes muy curadas con frecuencia y has notado algún síntoma molesto desde que iniciaste la fluoxetina?

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Fuentes

  1. 1.^abcdFluoxetine: MedlinePlus Drug Information(medlineplus.gov)
  2. 2.^abcdFluoxetine (oral route) - Side effects & dosage(mayoclinic.org)
  3. 3.^abcdFluoxetine: MedlinePlus Drug Information(medlineplus.gov)
  4. 4.^abcFluoxetine: MedlinePlus Drug Information(medlineplus.gov)
  5. 5.^abcFluoxetine: MedlinePlus Drug Information(medlineplus.gov)
  6. 6.^abcdAvoid the combination of high-tyramine foods and MAOIs(mayoclinic.org)
  7. 7.^abAvoid the combination of high-tyramine foods and MAOIs(mayoclinic.org)

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