Basado en NIH de EE.UU. | ¿Es cierto que la miel puede curar la enfermedad renal crónica o revertir el daño renal?

La miel no cura ni revierte la enfermedad renal crónica (ERC). La evidencia disponible en humanos no muestra que la miel pueda “regenerar” los riñones o detener de forma definitiva la progresión de la ERC. En estudios y guías para ERC, la miel solo aparece como un endulzante/caloría posible dentro de ciertas dietas, no como un tratamiento que repare el riñón. ^{[1] [2]}

Qué dice la evidencia

• No hay ensayos clínicos en personas con ERC que demuestren que la miel revierta el daño renal o “cure” la enfermedad. Algunas investigaciones en animales sugieren efectos antioxidantes o protectores frente a tóxicos, pero estos datos no se traducen automáticamente en beneficios clínicos en humanos con ERC. ^{[3] [4]}
• En recomendaciones de cuidado para ERC en humanos, las medidas efectivas se centran en controlar la presión arterial, el azúcar en sangre (si hay diabetes), reducir la sal, y ajustar la dieta y proteínas; la miel no figura como terapia para revertir la ERC. Estas pautas buscan “frenar” la progresión, no prometen reversión del daño ya establecido. ^{[5] [6]}

¿Puede la miel tener algún papel?

• En algunas dietas para ERC con restricción de proteínas, se permite usar fuentes de calorías como azúcar, miel o jaleas para aportar energía cuando el profesional lo indique. Esto es un ajuste nutricional, no un tratamiento curativo. ^{[1] [7]}
• La miel es considerada generalmente segura en adultos como endulzante o para tos y cuidado tópico de heridas, aunque puede afectar los niveles de azúcar en sangre. No hay evidencia de interacciones relevantes con fármacos renales, pero en personas con diabetes o prediabetes conviene vigilar la glucemia. ^{[8] [9]}

Lo que sí ayuda a cuidar el riñón

• Elegir alimentos con menos sodio, mantener la presión arterial en el objetivo, y controlar la glucosa si hay diabetes son medidas con beneficio probado para alargar la función renal. Además, mantener un peso saludable, actividad física y no fumar aporta protección adicional. ^{[5] [10] [11]}
• Su equipo de salud puede recomendar una dieta específica para ERC que ajuste proteínas y minerales (potasio, fósforo) según el estadio. Seguir estas pautas y el tratamiento indicado es lo que más probablemente retrase la progresión. ^{[1] [12]}

Conclusión clave

• No hay pruebas en humanos de que la miel repare o revierta el daño renal en ERC. Puede usarse de forma moderada como endulzante dentro de una dieta renal personalizada, pero no reemplaza los tratamientos basados en evidencia (control de presión arterial, glucosa, sal, proteína y otros). ^{[1] [5]}

¿Quieres que te ayude a adaptar el uso de endulzantes, incluida la miel, a tu plan de alimentación según tu estadio de ERC y si tienes diabetes?