Persly 의료 전문팀유방암 환자는 견과류를 먹어도 될까요? 안전성과 효과
핵심 요약:
유방암 환자와 견과류 섭취: 안전성과 효과
유방암 진단 후에도 견과류는 일반적으로 안전하게 섭취할 수 있으며 균형 잡힌 식단의 한 부분으로 권장됩니다. [1] 견과류는 건강한 지방(불포화지방), 식이섬유, 미네랄, 항산화 성분을 제공해 체중 관리와 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. [2]
공식 가이드의 권장 사항
- 유명 암센터의 식사 지침은 건강한 지방 공급원으로 아몬드, 호두 등 견과류를 포함한 식단을 제안합니다. [1] 이러한 지침은 채소·과일·통곡물 중심 식단과 함께 다양한 식물성 식품을 넓게 섭취하도록 권합니다. [3]
- 지중해식 식단은 야채·콩류·과일·해산물과 함께 올리브유와 견과류 같은 식물성 오일과 지방을 포함하며, 전반적인 건강에 이점이 있어 유방암 관리에도 널리 권장됩니다. [4]
연구 근거: 생존과 재발에 대한 영향
- 중국 대규모 코호트(상하이 유방암 생존 연구)에서, 진단 후 장기 생존자들의 규칙적인 견과류 섭취는 전체 생존과 무병 생존(재발·전이·유방암 사망 포함)과 관련해 더 좋은 경향을 보였습니다. [PM13] 더 많은 양을 섭취한 그룹이 비섭취군보다 무병 생존 위험이 낮았고(추세 유의), 종류(땅콩·트리넛)에 관계없이 유사한 효과가 관찰되었습니다. [PM13]
- 여러 코호트와 리뷰에서는 견과류 섭취가 일부 암의 사망률을 낮출 가능성이 제시되며, 유방암을 포함한 일부 암에서 생존 향상과 관련될 수 있다는 신호가 보고되었습니다. 다만 추가 연구가 필요합니다. [PM18]
얼마나, 어떻게 먹으면 좋을까요?
- 권장량: 일반 성인 기준으로 하루 약 한 줌(약 28g)을 간식이나 식사에 곁들여 드는 방식이 무난합니다. 이러한 양은 과도한 칼로리 섭취를 피하면서 건강한 지방과 영양을 제공합니다. [2]
- 섭취 팁:
안전성 및 주의사항
- 알레르기: 땅콩 또는 트리넛 알레르기가 있다면 당연히 피해야 합니다. 알레르기가 없다면 일반적으로 안전합니다. [1]
- 체중 관리: 견과류는 에너지 밀도가 높아 양을 과도하게 드시면 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 한 줌 정도로 제한하며 다른 간식(과자·설탕이 많은 스낵) 대체 용도로 활용하세요. [3]
- 나트륨과 첨가당: 짠 견과류나 설탕 코팅 제품은 나트륨·당 과잉의 원인이 될 수 있으므로 가급적 피하는 것이 좋습니다. [3]
- 치료 중 부작용: 항암치료로 구강염이나 소화기 증상이 있을 때는 잘게 부수거나 너트버터 형태로 바꿔 드시면 부담을 줄일 수 있습니다. 치료 중에도 영양 섭취는 중요하며, 개인 상태에 맞게 조절이 필요합니다. [6]
호르몬 수용체 상태와의 관계
- 유방암 관리에서 식단의 전반적 품질(채소·과일·통곡물·건강한 지방)은 재발 위험 관리에 도움이 되는 생활습관의 한 축으로 권장되며, 견과류도 이 범주에 포함됩니다. [7] 현재까지 견과류 자체가 에스트로겐을 증가시켜 재발을 높인다는 근거는 없다고 볼 수 있으며, 연구에서도 조기 병기(I–II)에서 무병 생존의 이점 신호가 관찰되었습니다. [PM13]
견과류 선택 가이드
- 아몬드: 비타민 E와 단일불포화지방의 공급원으로 심혈관 보호에 도움. [2]
- 호두: 오메가-3의 전구체(ALA)를 함유해 염증 조절에 도움을 줄 수 있음. [1]
- 브라질너트: 셀레늄이 매우 많아 하루 1–2개면 충분, 과다 섭취는 피하기. [5]
- 호박씨·아마씨: 식이섬유와 미네랄, 리그난(아마씨) 등 유익 성분 제공. [1]
식단 전반의 포인트
- 채소·과일·통곡물 중심으로 다양하게 드시고, 견과류·씨앗·올리브유 같은 건강한 지방을 포함하세요. [3]
- 음주 제한은 재발 위험 관리에 중요하므로 가능하면 줄이거나 피하세요. [1]
- 규칙적인 운동과 건강한 체중 유지는 재발 위험 감소와 생존에 도움이 됩니다. [7]
요약
- 유방암이 있어도 견과류 섭취는 일반적으로 안전하며, 균형 잡힌 식단의 건강한 지방 공급원으로 권장됩니다. [1]
- 관찰 연구에서는 장기 생존자에서 견과류 섭취가 전체 생존과 무병 생존에 유익한 경향을 보였습니다(추가 연구 필요). [PM13]
- 하루 한 줌, 무가염·무가당 제품을 선택하고, 알레르기·치료 부작용·체중 관리에 맞춰 양과 형태를 조절하세요. [3] [6]
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출처
- 1.^abcdefghNutrition and Breast Cancer: Making Healthy Diet Decisions(mskcc.org)
- 2.^abcNutrition and Breast Cancer: Making Healthy Diet Decisions(mskcc.org)
- 3.^abcdefNutrition and Breast Cancer: Making Healthy Diet Decisions(mskcc.org)
- 4.^↑Nutrition and Breast Cancer: Making Healthy Diet Decisions(mskcc.org)
- 5.^abNutrition and Breast Cancer: Making Healthy Diet Decisions(mskcc.org)
- 6.^abNutrition and Breast Cancer: Making Healthy Diet Decisions(mskcc.org)
- 7.^abRecurrent breast cancer - Symptoms and causes(mayoclinic.org)
안내 사항: 이 정보는 교육 목적으로만 제공되며, 전문적인 의료 상담, 진단 또는 치료를 대체하기 위한 것이 아닙니다. 의료적 결정을 내리기 전에 항상 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하세요.