Medical illustration for WHOの資料に基づく | ワルファリン服用中にアボカドを食べるとINRや薬効に影響はありますか? - Persly Health Information
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2026年2月13日5分で読める

WHOの資料に基づく | ワルファリン服用中にアボカドを食べるとINRや薬効に影響はありますか?

要点:

アボカドはビタミンKを含むものの、ワルファリン服用中でも適量を一貫して食べるならINRや薬効への影響は比較的小さいと考えられます。大切なのは食事全体のビタミンK摂取量を一定に保つことで、急な増減はINR変動の原因になります。食習慣を変える際は医療者に相談し、必要に応じてINRを早めに確認しましょう。

ワルファリン服用中にアボカドを適量で食べること自体は、一般的には大きな問題になりにくいと考えられますが、食事全体のビタミンK摂取量の変動があるとINR(血液の固まりにくさの指標)が変動する可能性があります。 [1] ワルファリンはビタミンKと拮抗する薬なので、日々のビタミンK摂取量をできるだけ一定に保つことがとても大切です。 [2]

ワルファリンと食事の基本

  • ワルファリンは、体内のビタミンK依存性凝固因子の働きを弱めて血液をサラサラにします。 [2]
  • そのため、ビタミンKを急に多く摂るとワルファリンの効果が弱まり、INRが下がる(血が固まりやすくなる)ことがあります。 [1]
  • 一方で、普段の摂取量を大きく変えずに一定に保てば、治療は安定しやすくなります。 [2]

アボカドの位置づけ

  • アボカドは「濃い緑の葉野菜(例:ほうれん草、ケール、春菊)」ほどビタミンKが高い食材ではありませんが、ゼロではありません。一般には適量(例:1/4~1/2個程度)を日々一貫して食べる分には、他の食事と合わせた総ビタミンK量が安定していれば、INRに大きな影響は出にくいと考えられます。 [1] [2]
  • 重要なのは「食べる・食べない」よりも「食べ方の一貫性」です。急に大量に食べ始めたり、逆に急にやめたりすると、INRが変動する可能性があります。 [1] [2]

公式ガイダンスが強調するポイント

  • 公式の添付文書では、ビタミンKを多く含む食品の摂取量は一定に保ち、食習慣の急な変更を避けることが推奨されています。 [1]
  • 食事やサプリ、ハーブ等を新たに始めたりやめたりする際は、INRをより頻回にチェックすることが望ましいとされています。 [2]

ビタミンKとINRの関係(臨床データから)

  • ビタミンKを多く含む食品を短期間に多量摂取すると、INRが治療域から外れやすくなることが示されています。 [3]
  • また、ふだんから適度にビタミンKを摂っている人は、偶発的な高ビタミンK食品の摂取によるINR変動の影響を受けにくい可能性が示唆されています。 [4]

実践的な食べ方のコツ

  • アボカドを食べるなら、量と頻度を「だいたい同じ」に保つことを心がけましょう。例えば、週に数回、1回あたり1/4~1/2個程度など、あなたの普段の食事に合わせて一定化するのがおすすめです。 [1] [2]
  • サラダに濃い緑の葉野菜(ほうれん草、ケール等)が多く入る日は、全体のビタミンK量が増えやすいので、日々のバランスが大きくぶれないように調整しましょう。 [1]
  • 新しく「アボカドを毎日たっぷり食べる」などの習慣を始める場合や、逆にやめる場合は、INRチェックの間隔を一時的に詰めるのが安全です。 [2]

INRモニタリングの目安

  • 食生活に変化(アボカドを含むビタミンK食材の摂取量の増減、ダイエット開始、外食の増加など)があったときは、医療者と相談のうえ、INRを早めに確認することが望ましいです。 [2]
  • 抗菌薬の開始・中止、サプリの変更、ハーブ製品の使用などでもINRが変わることがあるため、併せて注意してください。 [2]

まとめ

  • アボカドは適量で、かつ摂取量を一定に保てば、ワルファリンの薬効やINRへの影響は比較的小さいと考えられます。 [1] [2]
  • しかし、食事全体としてのビタミンK摂取量が急に増減するとINRが変動する可能性があるため、食べ方の一貫性とINRの適切なモニタリングが大切です。 [1] [2]
  • 食習慣を変えるときは、事前に主治医や抗凝固療法外来へ相談し、必要に応じてINR測定のタイミングを調整しましょう。 [2]

アボカドを普段どれくらいの頻度と量で食べているか、今の食生活のパターンを教えていただけますか?

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出典

  1. 1.^abcdefghiWARFARIN SODIUM(dailymed.nlm.nih.gov)
  2. 2.^abcdefghijklmDailyMed - WARFARIN SODIUM tablet(dailymed.nlm.nih.gov)
  3. 3.^The effect of dietary vitamin K on warfarin-induced anticoagulation.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  4. 4.^Influence of dietary vitamin K intake on subtherapeutic oral anticoagulant therapy.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)

ご注意: この情報は教育目的のみで提供されており、専門的な医療アドバイス、診断、または治療に代わるものではありません。医療上の決定を行う前に、必ず資格のある医療提供者に相談してください。