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2026年2月26日5分で読める

米国NIHの資料に基づく | オメプラゾールを服用した後にウコン(ターメリック)を摂取すると薬の効果や安全性に影響が出るというのは本当ですか?

要点:

通常の食事量のウコン(ターメリック)は、オメプラゾールの効果や安全性に大きな影響を与える可能性は低いと考えられます。高用量のクルクミンサプリや他の生薬(特にセントジョーンズワート)との併用では注意が必要です。体調変化があれば医師・薬剤師に相談してください。

一般的には、ウコン(ターメリック)を通常量で摂取しても、オメプラゾールの効果や安全性に大きな影響が出る可能性は高くないと考えられます。 ただし、サプリメントの高用量や他の生薬との併用では注意が必要な場合があります。個人差もあるため、気になる症状があれば医師・薬剤師に相談するのがおすすめです。


オメプラゾールの相互作用の基本ポイント

  • オメプラゾールは代謝酵素(CYP2C19やCYP3A4)で分解されます。 これらの酵素を強く誘導(働きを強める)または阻害(働きを弱める)する薬や生薬は、オメプラゾールの血中濃度を変えて効果に影響することがあります。 [1] [2]
  • 代表的に注意が必要な生薬はセントジョーンズワート(セイヨウオトギリソウ)です。 これはCYPを誘導してオメプラゾール濃度を大きく下げるため、併用は避けるよう警告されています。 [1] [2]
  • 一部のハーブ(ギンコ、漢方製剤など)がオメプラゾールの代謝を変える可能性が報告されていますが、 個別の影響は成分や用量、製品によって差が出ます。 [3]

ウコン(ターメリック)・クルクミンとCYPへの影響

  • ターメリックの主成分クルクミンは、強いCYP誘導薬ではありません。 一般的な食材としての摂取では、臨床的に問題となる相互作用は報告が限られています。 [3]
  • 近縁成分の一部(例:クルクメノール)がCYP3A4を試験管レベルで阻害するデータはありますが、 人体内で臨床的に意味がある変化を起こす可能性は低いと推定されています(推算ではAUC変化は0.4%程度)。 [4]
  • したがって、通常の食事レベルのターメリック使用で、オメプラゾールの効果が大きく低下・増強する可能性は高くないというのが現時点の見立てです。 [4] [3]

例外的に注意したいケース

  • 高用量サプリメントの長期使用: クルクミン高含有サプリを高用量で連用すると、まれに薬物代謝に影響する可能性があります(個人差あり)。この場合は用量を控えめにし、体調変化がないか観察してください。 [3]
  • 複合ハーブ製品: ターメリック以外にCYP誘導・阻害作用のある生薬(例:セントジョーンズワート)が一緒に含まれる製品は、オメプラゾールの血中濃度を下げて効果を弱める可能性があるため避けるか、専門家に確認しましょう。 [1] [2]
  • 鉄サプリとの併用: オメプラゾールは胃酸を下げるため、経口鉄の吸収を妨げることがあり、鉄サプリは相互作用の対象です(ターメリックではなく鉄の話)。鉄を飲む場合はタイミングをずらすなどの対策が検討されます。 [3]
    ※オメプラゾールと鉄・セントジョーンズワートの注意は公式情報でも強調されています。 [5] [6]

実践的な摂り方の目安

  • 食材としてのターメリック(カレー、料理のスパイス):通常量であれば概ね問題は少ないと考えられます。 [3] [4]
  • サプリメント:高用量を毎日摂る場合は、オメプラゾール服用中である旨を医師・薬剤師に共有し、体調変化(胸やけの再燃、腹部症状、倦怠感など)がないか様子を見ましょう。 [3]
  • 服用タイミング:相互作用が明確に示されていないため厳密な時間分けは必須ではありませんが、念のためサプリはオメプラゾールから数時間ずらして摂る方法もあります(個人差対応)。 [3]

よくある疑問への補足

  • オメプラゾールの効果が弱くなる心配は? セントジョーンズワートのような強いCYP誘導生薬で起こりやすい問題です。ターメリックではその可能性は低いと考えられます。 [1] [2] [3]
  • 副作用が増える心配は? クルクミン系の軽度のCYP阻害が理論上あり得ても、臨床的には影響はごく小さいと推定されています。症状が出たら中止して相談してください。 [4]
  • 他の薬との三者相互作用:複数薬・複数サプリを併用すると全体として相互作用リスクは上がります。現在の内服一覧を医療者に見せて確認するのが安全です。 [3]

まとめ

  • ターメリック(クルクミン)は通常の食事量では、オメプラゾールの効果や安全性に大きな影響を与える可能性は低いと考えられます。 [3] [4]
  • 高用量サプリや他の生薬との併用時は注意し、体調変化があれば医師・薬剤師に相談しましょう。 [1] [2] [3]
  • セントジョーンズワートや鉄サプリなど、オメプラゾールで注意が明確なものは併用前に確認してください。 [5] [6] [1] [2]

参考一覧(主な相互作用の要点)

対象作用傾向オメプラゾールへの影響実務上の対応
セントジョーンズワートCYP誘導濃度低下→効果低下併用回避が望ましい [1] [2]
鉄サプリ(経口)吸収阻害(胃酸低下)鉄の吸収低下タイミング調整・必要性再確認 [5] [6] [3]
ターメリック(食材)軽微(理論上阻害)影響は小さいと推定通常量は概ね問題少ない [3] [4]
クルクミン高用量サプリ軽度CYP阻害の可能性大きな影響は低そう症状観察・専門家に相談 [4]

気になる症状や併用中のサプリがあれば、具体的な製品名や用量を教えていただけますか?

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出典

  1. 1.^abcdefgThese highlights do not include all the information needed to use OMEPRAZOLE DELAYED-RELEASE CAPSULES safely and effectively. See full prescribing information for OMEPRAZOLE DELAYED-RELEASE CAPSULES. OMEPRAZOLE   delayed-release capsules, for oral use INITIAL U.S. APPROVAL: 1989(dailymed.nlm.nih.gov)
  2. 2.^abcdefgDailyMed - OMEPRAZOLE capsule, delayed release(dailymed.nlm.nih.gov)
  3. 3.^abcdefghijklmnPharmacokinetic drug interaction profile of omeprazole with adverse consequences and clinical risk management.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  4. 4.^abcdefgInhibitory effects of curcumenol on human liver cytochrome P450 enzymes.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  5. 5.^abcOmeprazol: MedlinePlus medicinas(medlineplus.gov)
  6. 6.^abcOmeprazol: MedlinePlus medicinas(medlineplus.gov)

ご注意: この情報は教育目的のみで提供されており、専門的な医療アドバイス、診断、または治療に代わるものではありません。医療上の決定を行う前に、必ず資格のある医療提供者に相談してください。