Persly 医療専門チームPersly 医療専門チーム
2026年2月26日5分で読める

米国NIHの資料に基づく | オメプラゾールを服用中、空腹時にニンニク(生やサプリ)を摂取しても問題ありませんか?相互作用や薬の効き目・副作用への影響はありますか?

要点:

一般に、生ニンニクは適量ならオメプラゾール服用中でも大きな問題は少ないと考えられます。ただしサプリに含まれるアリシンがCYP2C19を弱く阻害し、オメプラゾール濃度を上げて効果や副作用が増える可能性があります。空腹で同時に摂らず、サプリは食後に2〜3時間以上ずらして服用し、体調変化があれば中止・相談を。

結論として、一般的にはオメプラゾール服用中にニンニク(生やサプリ)を空腹時に摂っても大きな問題にならないことが多いですが、サプリの有効成分アリシン(allicin)が代謝酵素CYP2C19を弱く阻害して、オメプラゾールの血中濃度を上げる可能性が報告されています。 [1] そのため、胸やけが強く治まる・めまい・頭痛・胃腸の不快感などが増えるなどの変化が出た場合は、ニンニクサプリの中止や服用タイミングの調整を検討すると安心です。 [1]


オメプラゾールと代謝酵素の関係

  • オメプラゾールはCYP2C19(肝臓の薬物代謝酵素)を時間依存的に阻害し、同酵素で代謝される薬の血中濃度を上げることがあります。 [2]
  • また、胃内のpH(酸性度)を上げることで、一部の薬の吸収(溶けやすさ)にも影響し得ます。 [2]

ニンニク(アリシン)との相互作用のエビデンス

  • 健常者を対象とした試験で、アリシンを14日間摂取すると、CYP2C19が抑えられ、オメプラゾールの血中濃度(CmaxとAUC)が約50〜70%増加したという結果があります。 [1]
  • この影響はCYP2C19の遺伝子型によって差があり、通常代謝型(*1/*1など)では影響が出やすい一方、低代謝型(*2/*2など)では有意な変化がみられませんでした。 [1]
  • CYP3A4への影響は認められていません(オメプラゾールの別代謝経路であるスルホン体の濃度は変わらない)。 [1]

生ニンニクとサプリの違い

  • 生ニンニクのアリシン量は調理法・切り方・鮮度で大きく変わり、摂取アリシン量が少なければ相互作用の影響は軽いと考えられます。
  • 一方で、アリシン含有サプリは成分量が一定で、作用が出やすい可能性があります。 [1]

空腹時摂取のポイント

  • オメプラゾールは空腹時に服用すると効果が出やすい薬ですが、ニンニク(特にサプリ)を同時に空腹で摂ると、吸収が速まり相互作用の影響が強まる可能性があります。 [2]
  • 安全側に配慮するなら、ニンニクサプリはオメプラゾール服用から数時間ずらして、食後に摂る方法が無難です。 [2] [1]

期待される影響(効き目・副作用)

  • 可能性として
    • 効き目が強くなる:胃酸抑制がやや強まり、胸やけがより改善することがあります。 [1]
    • 副作用が増える:頭痛、腹部不快感、下痢、めまいなどがやや増える可能性があります(濃度上昇に伴う一般的副作用)。 [1]
  • ただし、すべての人に起こるわけではなく、個人差や遺伝的体質(CYP2C19のタイプ)で変わります。 [1]

注意が必要なケース

  • ほかのCYP2C19で代謝される薬(例:クロピドグレルなど)を併用している場合、オメプラゾール自体がCYP2C19を阻害するため、さらにニンニクサプリが加わると薬の作用に影響が出る可能性があります。 [2]
  • セントジョーンズワートやリファンピンなど強力な酵素誘導薬は、オメプラゾールの効果を弱めるため、併用は避けることが推奨されています(参考として相互作用の考え方)。 [3]
  • 胃の症状が安定しておらず、用量調整中の方は、サプリの新規追加は主治医と相談すると安心です。 [2]

実践的な対策

  • 生ニンニクは適量にして、症状がぶり返さないか体調を見ながら続けましょう。
  • サプリは食後に、オメプラゾールとは2〜3時間以上間隔をあけるのがおすすめです。 [2] [1]
  • 新たな副作用や体調変化(頭痛、めまい、胃のむかつき、下痢、過度な眠気など)が出たら、ニンニクサプリを中止して様子をみるか、医療者に相談してください。 [1]
  • もしCYP2C19の遺伝子情報(通常代謝型か低代謝型か)をご存じであれば、影響の見込みを判断しやすいです。 [1]

相互作用のまとめ(表)

項目内容
相互作用の機序ニンニクのアリシンがCYP2C19を阻害し、オメプラゾールの代謝を遅らせる可能性。 [1]
影響する人通常代謝型(CYP2C19*1/*1 など)で影響が出やすい。 [1]
期待される変化オメプラゾールの血中濃度上昇(Cmax、AUCが約50〜70%増)。 [1]
臨床的な意味効果増強や副作用増加の可能性があるが、個人差大。 [1]
空腹時のポイント同時摂取は影響を強める可能性があり、時間をずらすと安心。 [2] [1]
推奨生ニンニクは適量、サプリは食後・間隔を2〜3時間以上あける、体調変化に注意。 [2] [1]

まとめ

  • 生ニンニクは適量なら多くの場合問題は少ないと考えられます。
  • ニンニクサプリ(アリシン)は、CYP2C19阻害によってオメプラゾール濃度を上げる可能性があり、同時・空腹時摂取は避け、時間をずらすと安心です。 [1] [2]
  • 体調変化があれば中止して様子を見て、必要に応じて医療者へ相談してください。 [1] [2]

この説明を踏まえて、今飲んでいる薬の種類やニンニクの摂り方(生かサプリ、量や頻度)を教えてもらえますか?

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出典

  1. 1.^abcdefghijklmnopqrstuEffects of allicin on CYP2C19 and CYP3A4 activity in healthy volunteers with different CYP2C19 genotypes.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  2. 2.^abcdefghijkOMEPRAZOLE AND SODIUM BICARBONATE- omeprazole, sodium bicarbonate powder, for suspension(dailymed.nlm.nih.gov)
  3. 3.^DailyMed - OMEPRAZOLE capsule, delayed release(dailymed.nlm.nih.gov)

ご注意: この情報は教育目的のみで提供されており、専門的な医療アドバイス、診断、または治療に代わるものではありません。医療上の決定を行う前に、必ず資格のある医療提供者に相談してください。