米国NIHの資料に基づく | メトホルミン服用中にエビ（甲殻類）を食べると副作用のリスクが高まるというのは本当ですか？

メトホルミン服用中にエビ（甲殻類）を食べることで副作用のリスクが高まるという根拠は見当たりません。公式の医薬品情報では、メトホルミンと甲殻類の食事との相互作用は記載されていません。 ^[1] メトホルミンで注意すべき主な併用リスクは、特定の薬剤やアルコールであり、甲殻類は含まれていません。 ^{[1] [2]}

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結論の要点

• 甲殻類そのものは、メトホルミンの副作用（例：乳酸アシドーシス、低血糖、胃腸障害）を増やす既知の因子ではありません。 ^{[1] [2]}
• アルコール（特に過度摂取）は、メトホルミンによる乳酸代謝への影響を増強しうるため注意が必要です。 ^[1]
• 相互作用の対象は、ラノラジン、バンデタニブ、ドルテグラビル、シメチジンなど一部の薬剤が挙げられます。 ^{[1] [2]}

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甲殻類アレルギーがある場合の注意

甲殻類アレルギーがある方は、エビを食べることでアレルギー症状（蕁麻疹、呼吸苦など）が起きる可能性がありますが、これはメトホルミンとの薬理学的な相互作用ではなく、食物アレルギーの問題です。 ^[3] メトホルミン自体でもごく稀に皮膚の発疹などアレルギー症状が報告されますが、甲殻類摂取がそれを特別に増悪するエビデンスはありません。 ^{[3] [4] [5]}

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メトホルミンで注意すべきポイント

• アルコールの過度摂取は避ける（乳酸アシドーシスのリスクに関連）。 ^[1]
• 併用薬の確認：ラノラジン、バンデタニブ、ドルテグラビル、シメチジンなどはメトホルミンとの相互作用が知られています。 ^{[1] [2]}
• 稀な有害事象として、肝障害や発疹、光線過敏などが報告されていますが、頻度は低く、食事特異的な誘因は示されていません。 ^{[2] [4] [5]}

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食事の実践的アドバイス

• 甲殻類は一般的に適量であれば摂取可能です。 ^{[1] [2]}
• エビの調理法により脂質や塩分が増えることがあるため、糖尿病管理の観点では、揚げ物や高塩分調理は控えめにすると良いでしょう。 ^{[1] [2]}
• アルコールを伴う甲殻類料理（例：酒量が多い席）は避けるか節度を守ると安全です。 ^[1]

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まとめ

メトホルミンと甲殻類（エビ）の間に特別な相互作用は確認されていません。 ^{[1] [2]} 注意すべきはアルコールや一部の薬剤との併用であり、甲殻類アレルギーがある方はアレルギー対策を優先してください。 ^{[1] [3] [4] [5]}

この回答で不安が少しでも和らいだでしょうか？