Medical illustration for 米国NIHの資料に基づく | イブプロフェン服用中にチーズ(とくに熟成チーズ)を食べても相互作用や副作用のリスクはありませんか? - Persly Health Information
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2026年2月20日5分で読める

米国NIHの資料に基づく | イブプロフェン服用中にチーズ(とくに熟成チーズ)を食べても相互作用や副作用のリスクはありませんか?

要点:

イブプロフェンと熟成チーズ(チラミン)には臨床的に重要な相互作用はほぼありません。食事と一緒に服用すると吸収速度はやや低下しますが総吸収量は変わらず、胃への刺激を抑える利点があります。消化管出血リスクが高い方や相互作用の多い薬を併用中の方は、医療者に相談してください。

イブプロフェンとチーズ(特に熟成チーズ)との間に、臨床的に問題となる相互作用は一般的には報告されていません。イブプロフェンは食事と一緒に服用すると吸収がややゆっくりになることはありますが、吸収される総量(バイオアベイラビリティ)はほとんど変わらないとされています。 [1] 食後直後の服用で吸収速度は低下しても、効果の総体としては大きく変わらない、というデータがあります。 [2] そのため、熟成チーズを含む通常の食事と併用しても、薬の効果が大きく落ちる、あるいは有害な相互作用が起こる可能性は低いと考えられます。 [3]

熟成チーズ(チラミン)との関係

  • 熟成チーズに多く含まれる「チラミン」は、主にモノアミン酸化酵素阻害薬(MAOI)と強い相互作用を起こすことで知られています(いわゆる“チーズ効果”)。 [4] しかし、イブプロフェンはMAOIではなく、チラミンの分解に関わる酵素を阻害する薬でもありません。 [5] したがって、チーズとイブプロフェンを一緒に摂ることで血圧急上昇などの典型的な“チーズ反応”が起こる心配は通常ありません。 [6]

食事と一緒に飲むメリット

  • イブプロフェンを食後またはミルクと一緒に飲むと、胃の負担によるムカつき・胃痛などの不快感を和らげられることがあります。 [7] 食事により吸収速度はやや落ちますが、吸収量は大きく変わらないため、実用上の効果は保たれます。 [8] この意味で、チーズを含む食事と一緒に服用すること自体は、むしろ胃の保護という点でプラスに働くことがあります。 [9]

注意したい点(個別リスク)

  • イブプロフェンは非ステロイド性抗炎症薬(NSAIDs)であり、用量や体質、併用薬によっては胃腸障害(胃痛、胃潰瘍、消化管出血)リスクが上がることがあります。 [10] 高齢、潰瘍の既往、抗血小板薬や抗凝固薬、ステロイドなどの併用は特に注意が必要です。 [11] このリスク管理は食事内容(チーズの有無)よりも、既往歴や併用薬の影響が大きいです。 [12]
  • アスピリンを心血管予防で服用している場合、イブプロフェンがアスピリンの抗血小板作用を一部妨げる可能性が指摘されています(タイミングの調整が推奨されることがあります)。 [13] これはチーズとは無関係ですが、併用全体の安全性という観点で知っておくと安心です。 [14]

まとめ

  • 現在の医学的知見では、イブプロフェンと熟成チーズ(チラミン豊富な食品)との間に特別な相互作用は知られていません。 [4] 食事と一緒に服用すると吸収速度はわずかに低下しても、総吸収量はほぼ変わらず、有効性への影響は小さいとされています。 [1] 胃への刺激を減らす目的で、食後やミルク・軽食(チーズを含む)とともに服用する方法は一般的に許容されます。 [15]
  • ただし、胃腸障害の既往や出血リスクの高い方、相互作用しやすい薬(抗凝固薬、抗血小板薬、ステロイドなど)を使っている方は、食事内容よりも併用薬・既往歴の管理が重要です。 [11] 黒色便、吐血、強い胃痛などの出血サインがあれば直ちに受診してください。 [16]

実用的な飲み方のコツ

  • 🌿 胃が弱い方は「食後に服用」や「ミルク・軽食(チーズでも可)」と一緒が無難です。 [7]
  • ⏰ 効果の立ち上がりを早くしたい場合は空腹時のほうが吸収は速くなりやすいですが、胃の刺激が気になる方は無理せず食後にしましょう。 [2]
  • 💊 アスピリンを定期内服している場合は、時間をずらす(例:アスピリンを先に飲み、2時間以上あけてイブプロフェン)など、主治医や薬剤師に相談すると安心です。 [13]

よくある質問への短答

  • 熟成チーズ(パルメザン、チェダー、ブルーチーズなど)と一緒に飲んでも大丈夫ですか?→一般的には問題ありません。 [4] [1]
  • チーズでイブプロフェンの効きが悪くなりませんか?→吸収速度は遅くなることがありますが、総吸収量はほぼ変わりません。 [1]
  • 逆に一緒に避けるべき飲食物はありますか?→特定の食品による重大な相互作用は通常想定されませんが、アルコールは胃腸障害や出血リスクを高め得るため控えめがおすすめです。(一般的安全性の観点)

結論

  • イブプロフェンは、熟成チーズを含む食事と併用しても臨床的に重要な相互作用は通常ありません。 [4] 食後服用は胃の負担軽減に役立ち、吸収量にも大きな影響はありません。 [1] ただし、消化管出血リスクが高い方や相互作用の多い薬を併用中の方は、個別に医療者へ相談してください。 [11] [10]

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出典

  1. 1.^abcdeDailyMed - IBUPROFEN tablet, film coated(dailymed.nlm.nih.gov)
  2. 2.^abIBUPROFEN(dailymed.nlm.nih.gov)
  3. 3.^IBUPROFEN- ibuorofen tablet, film coated(dailymed.nlm.nih.gov)
  4. 4.^abcdThe monoamine oxidase inhibitor-tyramine interaction.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  5. 5.^Monoamine oxidase inhibitor update. Potential adverse food and drug interactions.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  6. 6.^[Clinically important food-drug interactions: what the practitioner needs to know].(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  7. 7.^abIbuprofen Tablets(dailymed.nlm.nih.gov)
  8. 8.^(dailymed.nlm.nih.gov)
  9. 9.^IBUPROFEN- ibuorofen tablet, film coated(dailymed.nlm.nih.gov)
  10. 10.^abNonsteroidal anti-inflammatory drugs and upper gastrointestinal bleeding, identifying high-risk groups by excess risk estimates.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  11. 11.^abcRisk factors associated with NSAID-induced upper gastrointestinal bleeding resulting in hospital admissions: A cross-sectional, retrospective, case series analysis in valencia, spain.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  12. 12.^Risk factors associated with NSAID-induced upper gastrointestinal bleeding resulting in hospital admissions: A cross-sectional, retrospective, case series analysis in valencia, spain.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  13. 13.^abAntiplatelet drug interactions.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  14. 14.^Antiplatelet drug interactions.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  15. 15.^Dye Free Ibuprofen(dailymed.nlm.nih.gov)
  16. 16.^DG HEALTH IBUPROFEN- ibuprofen tablet, film coated(dailymed.nlm.nih.gov)

ご注意: この情報は教育目的のみで提供されており、専門的な医療アドバイス、診断、または治療に代わるものではありません。医療上の決定を行う前に、必ず資格のある医療提供者に相談してください。