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2026年2月12日5分で読める

アトルバスタチン服用中に卵を食べても安全か、相互作用や推奨される摂取量の目安はありますか?

要点:

アトルバスタチンと卵の直接的な相互作用は報告されておらず、適量なら摂取可能です。卵黄はコレステロールが多いため、心血管リスクに応じて量を調整し、他の食事からのコレステロールが少ない場合は1日1個程度が目安です。高リスクの方は卵黄を控え、飽和脂肪を減らすなど食事全体の質改善を優先しましょう。

アトルバスタチン服用中の卵摂取:安全性・相互作用・目安まとめ

結論として、アトルバスタチン(スタチン)と卵の間に直接的な薬物相互作用は一般的には報告されていません。卵は薬の効果を弱めたり副作用を増やしたりする食品ではないため、適量であれば摂取しても差し支えないことが多いです。ただし、卵黄には食事性コレステロールが多く含まれるため、心血管リスクや脂質異常症の方では全体の食事バランスの中で量を調整することが推奨されます。この点は、スタチン治療中でも食生活の改善(飽和脂肪の制限・不飽和脂肪への置き換え等)が重要とされる一般的な方針と一致します。 [1] [2]


相互作用の有無

  • 卵とアトルバスタチンの直接的な薬物相互作用は、公式情報では示されていません。 相互作用の注意対象は、主にシクロスポリンや特定の抗菌薬、抗ウイルス薬、フィブラート系などの薬剤です。 [3]
  • スタチン使用時の生活面の注意として、過度の飲酒や肝疾患はリスクとなるため慎重にとされていますが、卵そのものが薬理学的リスク要因として列挙されてはいません。 [4] [5]

卵の栄養と脂質への影響

  • 卵黄は食事性コレステロールを多く含みますが、最近の研究では「食事性コレステロールの血中コレステロールへの影響は個人差が大きく、全体として限定的」という見解もあります。スタチン治療下でも、卵を追加摂取してもHDL(善玉)コレステロールが上がり、LDL/HDL比が改善する可能性が示された試験があります。 [6]
  • スタチン服用中の高脂血症者における介入試験では、1日3個の卵を12週間追加しても、LDLコレステロールなど他の脂質指標に有意な悪化は認められず、HDLの上昇とLDL/HDL比の改善が観察されています。ただし、体重・BMIはわずかに増加しました。 [6]
  • 高齢のスタチン服用者で、卵黄由来のルテイン・ゼアキサンチン摂取を増やしても他のカロテノイドやビタミンA・Eの血中濃度に不利な変化は見られなかったという栄養面の安全性を示すデータもあります。 [7]

推奨される摂取量の目安

  • 一般的な食事指導では、飽和脂肪を減らし、トランス脂肪を避け、魚や野菜・果物・全粒穀物を増やすことが推奨されており、食事性コレステロールは中等度に制限する方針が示されています。 [2] [1]
  • 歴史的には、食事性コレステロールを200〜300 mg/日以下に抑える目安が示されてきましたが、これは個々の心血管リスクや脂質プロフィールによって調整されます。 [8] [9]
  • 大きな卵1個のコレステロールは約186 mg(主に卵黄)であり、他の食事からのコレステロール摂取が少ない場合、1日1個程度までなら許容される場合があるという実務的な考え方もあります。コレステロール摂取をより厳格に管理したい場合は、卵白のみの利用(コレステロール0)という選択肢があります。 [10]

どんな人が量を控えるべきか

  • 心血管疾患の既往、糖尿病、家族性高コレステロール血症、重度の動脈硬化リスクが高い方は、卵黄を含む食事性コレステロールの摂取をより厳格に管理する方針が適しています。 [11]
  • 一部の臨床的意見では、血管リスクが高い人では卵黄の多量摂取が推奨されないとされており、総コレステロールだけでなく、食後脂質・酸化ストレス・炎症などの総合的影響を考慮するべきだとされています。 [12]

安全に卵を取り入れるためのポイント

  • 量の調整:他の食事からのコレステロール摂取が少ないなら、1日1個程度の卵は許容されることがあります。より厳格な管理が必要なら、週に数回に留める、または卵白のみを使う方法があります。 [10]
  • 調理法の工夫:バターや生クリームなど飽和脂肪の多い油脂を使わず、オリーブ油などの不飽和脂肪に置き換えると、LDL悪化のリスクを抑えやすいです。これはスタチン治療の生活習慣指導と合致します。 [2]
  • 全体の食事の質:魚(週2回以上の脂ののった魚)、野菜・果物、全粒穀物、豆類を増やし、赤身肉・加工肉・砂糖飲料・精製炭水化物・トランス脂肪を控えることが、脂質プロファイルの改善に役立ちます。 [8] [2]
  • 体重管理:卵の追加摂取で体重がわずかに増える可能性があるため、総摂取カロリーとのバランスを意識しましょう。 [6]

スタチン服用時の重要な注意点(再確認)

  • 筋症状(筋肉痛・脱力・こわばり)が続く場合は受診し、場合によってはCK(クレアチンキナーゼ)検査や薬の中止が検討されます。これは特定の薬剤併用時にリスクが上がるため、併用薬の確認が重要です。 [5] [3]
  • 肝機能異常(黄疸・著しい倦怠感・濃い尿など)を疑う症状があれば、速やかに診察と肝酵素検査が推奨されます。多量の飲酒や肝疾患がある場合は慎重な管理が必要です。 [5] [4]

まとめ

  • 卵とアトルバスタチンに特有の相互作用は一般的に問題にならず、適量なら摂取可能なことが多いです。 [3] [4]
  • 摂取量の目安は、全体の食事からのコレステロール量を見ながら、1日1個程度までなら許容される場合があり、より厳格に管理が必要な方は卵白に置き換える方法が有効です。 [10]
  • 心血管リスクが高い方・糖尿病の方は、医療者と相談の上でより慎重なコレステロール管理(卵黄制限)を検討してください。 [11] [12]
  • スタチン治療の基本は、飽和脂肪・トランス脂肪の削減、魚や植物性食品中心の食事への置き換え、適正体重の維持です。 [8] [2] [1]

参考の目安表

項目実務的な目安・ポイント
卵1個のコレステロール約186 mg(卵黄に含有) [10]
許容例(低コレステロール食の場合)他の食事からのコレステロールが少なければ、1日1個まで許容される場合あり [10]
厳格管理が必要な場合卵白のみ(コレステロール0)に置き換え、卵黄は頻度を減らす [10]
高リスク群(既往あり・糖尿病など)卵黄の摂取を制限し、個別に栄養指導で調整 [11] [12]
調理の油飽和脂肪を避け、不飽和脂肪(オリーブ油等)を使用 [2]
食事全体の方向性野菜・果物・全粒・豆類・魚を増やす、加工肉・砂糖飲料・精製炭水化物を減らす [8] [2]

もし現在のLDL値や心血管リスク、糖尿病の有無などがわかれば、あなたに合った卵の摂取目安をさらに具体的に調整できますが、直近の脂質検査結果はありますか?

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出典

  1. 1.^abcStatins(medlineplus.gov)
  2. 2.^abcdefgStatins: Are these cholesterol-lowering drugs right for you?(mayoclinic.org)
  3. 3.^abcATORVASTATIN(dailymed.nlm.nih.gov)
  4. 4.^abcATORVASTATIN(dailymed.nlm.nih.gov)
  5. 5.^abcATORVASTATIN CALCIUM tablet, film coated(dailymed.nlm.nih.gov)
  6. 6.^abcThe Effect of Egg Consumption in Hyperlipidemic Subjects during Treatment with Lipid-Lowering Drugs.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  7. 7.^Increased consumption of dietary cholesterol, lutein, and zeaxanthin as egg yolks does not decrease serum concentrations and lipoprotein distribution of other carotenoids, retinol, and tocopherols.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  8. 8.^abcdLipid-Lowering Therapy Guidelines(ekjm.org)
  9. 9.^고지혈증 치료 가이드라인(ekjm.org)
  10. 10.^abcdefEggs: Are they good or bad for my cholesterol?(mayoclinic.org)
  11. 11.^abc[Egg consumption and cardiovascular health].(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  12. 12.^abcDietary cholesterol and egg yolks: not for patients at risk of vascular disease.(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)

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