Basado en FDA de EE.UU. | ¿Puedo comer pollo mientras tomo sertralina o hay alguna interacción que deba considerar?

Puedes comer pollo con sertralina sin problema; no existe una interacción conocida entre la sertralina y el pollo ni con alimentos ricos en proteínas. ^{[1] [2]} En general, no es necesario cambiar la dieta mientras tomas sertralina, a menos que tu médico te haya dado indicaciones específicas por alguna condición particular. ^{[1] [2]}

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Qué dice la evidencia oficial

• Dieta habitual permitida: Las guías de uso de sertralina señalan que puedes continuar con tu dieta normal. ^[2] Esto incluye carnes como pollo, pescados, huevos y lácteos en cantidades habituales. ^[2]
• Interacciones alimentarias relevantes: La sertralina no tiene restricciones con alimentos comunes ni con comidas altas en proteína. ^{[1] [2]} Tampoco requiere tomarse en ayunas; puedes tomarla con o sin comida según te siente mejor. ^[2]

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Alimentos y productos que sí conviene vigilar

Aunque el pollo no es un problema, hay algunos productos que pueden aumentar el riesgo de efectos adversos cuando se combinan con sertralina:

• Hierba de San Juan (St. John’s wort) y triptófano (suplemento): pueden incrementar el riesgo de síndrome serotoninérgico, por lo que no se recomiendan sin supervisión médica. ^{[3] [4]}
• Aspirina y AINEs (ibuprofeno, naproxeno): pueden aumentar el riesgo de sangrado cuando se usan junto con sertralina; consulta antes de combinarlos de forma regular. ^{[3] [4]}
• Alcohol: puede potenciar somnolencia y empeorar síntomas; es prudente limitar o evitar su consumo y, si decides beber, hacerlo con moderación y observar cómo te sienta. ^[5]

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Consejos prácticos para tomar sertralina

• Con comida si te cae mejor: Si notas náuseas, tomar sertralina con una comida ligera (por ejemplo, una comida que incluya pollo, arroz o verduras) puede ayudar. ^[2]
• Horario constante: Mantén un horario fijo una vez al día para favorecer niveles estables del medicamento. ^[6]
• Evita cambios bruscos: No ajustes por tu cuenta la dosis, y si olvidas una toma, no dupliques la siguiente. ^{[1] [2]}

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Tabla rápida: qué evitar y qué es seguro

Categoría	Ejemplos	Con sertralina
Proteínas magras	Pollo, pavo, pescado, huevos	Seguro, sin interacción conocida. [1] [2]
Hierbas/suplementos	Hierba de San Juan, triptófano	Evitar sin indicación médica. [3] [4]
Analgésicos AINE	Ibuprofeno, naproxeno, aspirina	Usar con cautela; consultar por riesgo de sangrado. [3] [4]
Alcohol	Vino, cerveza, licores	Limitar; puede aumentar somnolencia. [5]
Líquidos para concentrado oral	Agua, sodas claras, limonada, jugo de naranja	Apto para dilución del concentrado según indicaciones. [7]

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Conclusión

Puedes comer pollo mientras tomas sertralina, y no se requieren restricciones dietéticas específicas para este medicamento en personas sin condiciones particulares. ^{[1] [2]} Lo más importante es evitar ciertos suplementos (como la hierba de San Juan y triptófano) y consultar antes de usar AINEs de forma habitual, además de ser prudente con el alcohol. ^{[3] [4] [5]} Si tienes enfermedades coexistentes o tomas otros fármacos, coméntalo con tu médico para personalizar recomendaciones. ^{[3] [4]}