¿Es cierto que no se debe comer aguacate mientras se toma prednisona por riesgo de interacción?

No hay evidencia de que el aguacate tenga una interacción clínicamente relevante con la prednisona en personas sanas. Lo que sí se recomienda con claridad es tener precaución con el pomelo/toronja, ciertos medicamentos y hábitos (como diuréticos que bajan el potasio, inductores o inhibidores de enzimas), pero el aguacate no aparece entre las advertencias oficiales para prednisona. ^{[1] [2]}

Resumen rápido

• Aguacate: no figura como alimento a evitar con prednisona en guías oficiales ni fichas de medicamento. ^[1]
• Toronja/pomelo: se aconseja consultar antes de consumirla porque puede alterar el metabolismo de fármacos; esta es la recomendación alimentaria más consistente en prednisona. ^[1]
• Con prednisona, a veces se sugiere dieta baja en sal y adecuada en potasio y calcio; el aguacate es naturalmente rico en potasio y grasas saludables, lo que puede ser útil según el plan individual. ^[3]

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Lo que dicen las fuentes oficiales

• Las guías para prednisona indican hablar con el profesional de salud sobre comer toronja o beber su jugo durante el tratamiento, por su potencial de interacción metabólica. ^{[1] [3]}
• No listan el aguacate como alimento con interacción con prednisona, ni advierten evitarlo de manera sistemática. ^[1]
• También señalan que algunos médicos recomiendan una dieta baja en sal y rica en potasio y calcio cuando se usan corticoides; esto se individualiza según el caso. ^[3]

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Sobre alimentos y absorción

• En general, la prednisona puede tomarse con comida para reducir molestias gástricas; no se ha mostrado que la comida común altere de forma significativa su biodisponibilidad cuando no es una formulación entérica. ^[4]
• Para prednisolona en tabletas entéricas (distinta presentación), las comidas muy copiosas pueden retrasar la absorción; esto no cambia la recomendación estándar de prednisona pero ayuda a entender por qué se sugiere constancia en la forma de tomarla. ^[5]

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¿Por qué se menciona el potasio?

• La prednisona, combinada con diuréticos que bajan el potasio u otros fármacos, puede favorecer hipopotasemia (bajo potasio); por eso algunos esquemas recomiendan vigilar el potasio o ajustar la dieta. ^[2]
• El aguacate es una fuente de potasio, lo cual puede ser beneficioso en algunos planes alimentarios durante el uso de corticoides, siempre que su profesional no le haya indicado restricciones específicas. ^[3]

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Interacciones realmente relevantes con corticoides

• Inductores de enzimas (por ejemplo rifampicina, ciertos anticonvulsivos) pueden disminuir niveles de corticoides. ^[2]
• Inhibidores potentes de CYP3A4 (p. ej., ketoconazol) pueden aumentar los efectos de los corticoides. ^[6]
• Diuréticos que bajan potasio pueden aumentar el riesgo de hipopotasemia con corticoides. ^[2]
• La toronja/pomelo merece cautela y consulta previa. ^[1]

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Recomendaciones prácticas

• Puede comer aguacate con moderación como parte de una dieta equilibrada mientras toma prednisona, salvo que su médico le haya indicado lo contrario por razones personales (por ejemplo, control de calorías, lípidos o potasio). No existe una advertencia oficial que lo prohíba. ^[1]
• Mantenga constancia en el horario de la prednisona y, si tiene molestias de estómago, tómela con alimentos. ^[1]
• Evite introducir toronja/pomelo o su jugo sin consultar. ^[1]
• Si toma otros medicamentos (diuréticos, anticonvulsivos, antibióticos macrólidos, azoles, etc.), coméntelo porque sí pueden requerir ajustes o vigilancia. ^{[2] [6]}

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Conclusión

No se ha establecido que el aguacate interactúe con la prednisona ni se indica evitarlo en las recomendaciones oficiales; en cambio, sí se sugiere precaución con la toronja y con ciertos medicamentos concomitantes. ^{[1] [2] [6]}